본문 바로가기
낭만라이딩 - 춘천 의암호 자전거길 (2011-11-27) 이번에도 그랬다.. 늘~~ 그렇듯이.. 밤11시경 메시지가 띠링~띠링~ "내일 아침 춘천에 휭하니 다녀오자. 강촌역까지는 기차로, 상봉역에서 07:50에 보자." 내가 간다고 하면 페북에 이벤트 열겠단다.. 페북에 이벤트가 열리고 낭만라이딩 전용 카카오톡의 그룹챗팅창이 열리며 공지가 뜬다! 밤 11시가 넘어서~~ 춘천에 가서 꿩만두국과 막국수 잘하는 곳에서 점심먹고 오자고.. 아~ 이번에도 급조이벤트 ㅎㅎ 그렇지 않아도 비만 오지 않으면 자전거를 타려고 했다.. 일기예보를 보니 비가 올 확률이 높더라구~~ 오늘의 예상 주행거리 약 30km입니다.. 아침 7시20분에 하계역에서 김철수님 만나서 상봉까지 전철로 이동합니다.. 사진이 흔들려서 ㅜㅜ 남궁성 친구가 상봉역 플랫폼에 도착합니다.. 상봉역에서 1시간.. 더보기
얼큰시원 쇠고기버섯콩나물라면! 오늘 점심은 투표마치고 집에서 쉬다가 직접 조리한 '얼큰시원 쇠고기버섯콩나물라면'입니다 재.료.준.비 - 호주산 냉동쇠고기 40g - 콩나물 한 줌(적당량) - 생표고버섯(진도산) 1개 - 땡초 2개(또는 청양고추1개) - 신라면 조.리.법 - 물 550ml에 준비한 쇠고기를 잘게 썰어 넣고 끓입니다 쇠고기 육수가 되지요.. - 물이 끓으면 콩나물과 잘게 썰은 땡초, 슬라이스한 표고버섯을 넣은 다음 뚜껑을 닫고 한소끔 끓입니다 - 그 다음 라면을 넣고 적당히 끓이면 됩니다 소고기의 단백함, 콩나물의 개운함, 땡초의 얼큰함이 한꺼번에 몰려옵니다 먹는 동안 계속해서 아~ 아~ 하실겁니다 * 쇠고기는 불고기양념에 재워서 냉동실에 보관했다가 조금씩 사용하면 더 맛있어요!! 더보기
해물버섯얼큰라면! 오늘도 새로운 라면에 도전! 해물버섯얼큰라면! ● 재료준비 - 신라면, 건새우 적당량, 황태 적당량,표고버섯1개, 파, 땡초1개(청양고추1/2개), 된장 1티스푼 그리고 물은 650ml ● 조리법 - 물을 평소 보다 100ml정도 더한 650ml을 준비하고 - 새우, 황태, 표고버섯, 된장, 고추를 넣고 뚜겅을 덮고 10분정도 끓여 해물육수가 우려질 즈음 - 평소대로 라면과 스프를 넣고 끓여냅니다.. 좀 더 칼칼한 맛을 내기 위해 청양고추 또는 땡초를 넣는데 된장을 조금 넣어 매운 맛을 약간 잡아줍니다. 개인의 기호차이라서 엄청난 맛은 보장 못해도 나름 맛이 있습니다.. 도전!! 더보기
가.을.풍.경 2011 리베라CC에서... 더보기
낭만라이딩 2011 가을이 가기 전에 남한강길.. 페이스북 낭만라이딩 그룹페이지에 공지가 떴습니다.. [낭만라이딩 예고] 김규호라이더님의 제의로 코스를 하나 짜보았습니다. 이른 아침 팔당역에서 시작해서 북한강 남한강을 둘레둘레 돌아 경기도 광주터미널에서 버스타고 복귀하는 코스입니다. 짜보니 매우 낭만스런 명품길이 될 것 같습니다. 새로난 페철로로 이어지는 명품길이라 하는 남양주-양평길을 지나 양평을 거쳐 바탕골소극장을 거쳐 남한강변을 돌아( http://j.mp/o9pNpO ) 지나 이른 저녁으로 그 유명한 퇴촌 "털보네셀프바베큐"집에 들려 식사하고 경기도 광주 터미널에서 여행을 마치는 코스입니다. 코스지도는 http://nmap.do/GdxI1C 을 참고하세요. 일자는 이번 주 토요일을 예상하는데 만약 제가 안되더라도 김규호박사님이 가실지도 모른다고 .. 더보기

티스토리툴바